Горячие блюда

380 г

Говядина, картофель, морковь, лук, чеснок, специи, бульон, хлеб, сметана.

300 г

Картофельное пюре (Картофель, сливки, масло сливочное), вешенки, томленая говядина при подаче прогревается с соусом порто (портвейн красный, демиглас, вода, сахар)

250 г

Жареные куриные колбаски. Подаются с гарниром на выбор (тушеная красная фасоль в собственном соку с паприкой, чесноком, чили-перцем, имбирем, цедрой лимона и томатной пастой или картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль))

340 г

Котлеты из судака (судак, сливки, репчатый лук, сало, панировочные сухари) , соус тартар, мини-картофель

180 г

Тесто, фарш из свинины и говядины. Соус: сливки, песто, сахар, соль, базилик, зелень, сливочная масса. Моцарелла, веточка базилика

350 г

Говяжья грудинка, маринованная в соли с перцем. Подается с соусом BBQ, маринованными огурцами, халапеньо, коул-слоу (белокочанная капуста, морковь, красный лук, соус (сметана, майонез, греческий йогурт, горчица, уксус, соль, специи, сахар)) и багетом

800 г

Рулька свиная, картофель стоун, квашеная капуста, хрен сливочный, горчица, хлеб карельский