Десерты
Сырники с вишневым вареньем
140 г
Творог, яйцо, мука высший сорт, сахар, вишневое варенье (вишня, сахар, ванилин)
Шоколадный Портер Хаус
145 г
Взбитый ганаш на основе темного шоколада и сливок конфи из клубники с бобами тонка, влажный шоколадный бисквит, хрустящий слой на основе миндаля, сусальное золото, клубничное варенье (клубника, сахар)
Десерт Butchers
145 г
Мусс на основе белого шоколада с лаймом, взбитым белком и сливками конфи из клубники, малины и лайма. Миндальный бисквит, хрустящий слой на основе миндаля
Пирожное Картошка
100 г
Бисквит, сахарный сироп, глазурь (шоколад, масло растительное), сгущенное молоко, какао, шоколад
Миндальные мини-кексы
100 г
Миндальный кекс (миндальная мука, яйцо, сливочное масло) с заварным кремом и со свежей клубникой
Шоколадный фондан
100 г
Бисквит, сахарный сироп, глазурь (шоколад, масло растительное), сгущенное молоко, какао, шоколад
Медовичок
100 г
Медовый корж, сливочный крем, сметана, вареная сгущенка, карамель
Грушевый пирог с горгонзоллой
170 г
Корзинка из песочного теста, карамельная груша, молочный крем, сыр горгонзолла, сыр дорблю