Стейки
Cтриплойн
Тонкий край говядины, чеснок, соус на выбор.
Стейк отдается c прожаркой медиум.
300 гр - вес стейка в сыром виде.От 2 212 ₽260 г
Рибай
Спинной отруб с 5 по 12 ребро, толстый край говядины, чеснок, соус на выбор. Стейк отдается c прожаркой медиум. 300 гр - вес стейка в сыром виде.
От 2 940 ₽260 г
Говяжья вырезка
Говяжья вырезка, чеснок, соус на выбор. Стейк отдается c прожаркой медиум. 200 гр - вес стейка в сыром виде.
От 1 552 ₽160 г
Топ-Блейд
Филе наружной части лопатки, чеснок, соус на выбор. Стейк отдается c прожаркой медиум.
От 1 390 ₽200 г
Фланк
Пашина говядины, чеснок, соус на выбор. Стейк отдается c прожаркой медиум.
От 1 490 ₽200 г
Гриль
Куриная грудка
Куриная грудка, соус блю чиз (сыр горгонзола, сливки), картофель запеченный
520 ₽400 г
Шашлычок из говяжьей вырезки
Шашлычок из говяжьей вырезки. Маринуется с репчатым луком, молоком, солью, перцем
450 ₽70 г
Шашлычок из шампиньонов
Маринуется в майонезе, соевом соусе, соли и специях
140 ₽
Шашлычок из креветки
Шашлычок из тигровых креветок. Маринуются в чесноке, тимьяне, масле растительном, соли и перце.
350 ₽80 г
Люля-кебаб из говядины
Говядина, лаваш, перец рамиро, лук маринованный
850 ₽225 г
Шашлычок из индейки
Маринуется в майонезе, соевом соусе, соли и специях
260 ₽70 г
Шашлычок из курицы
Шашлычок из куриного бедра в соусе терияки. Маринуется в растительном масле, соли и перце
190 ₽70 г
Свиные ребрышки M
Рёбрышки свиные, соус на выбор - барбекю или чипотле
От 620 ₽310 г
Свиные ребрышки BBQ XL
Рёбрышки свиные, соус на выбор - барбекю или чипотле
От 890 ₽580 г
Цыпленок корнишон по-ямайски
Цыпленок без внутренних костей, маринуется с чесноком, чили, соком лайма, сахаром, солью, маслом растительным, аджикой
850 ₽600 г
Шашлык из свинины
Свиная шея, лук маринованный, соус аджика, лаваш
690 ₽400 г
Свиная корейка на кости
Свиная корейка, розмарин
750 ₽450 г
Стрит-фуд
Бургер с куриным филе
Куриный шницель из филе грудинки, салат айсберг, томаты, маринованные огурцы, бриошь, соус кисло-сладкий, соус спайси, картофель фри, кетчуп
620 ₽480 г
Бургер Big Black
Котлета из мраморной говядины, черная булочка, соус Big Black, томаты, грибной жюльен, бекон, айсберг, огурец маринованный, картофель фри, кетчуп.
890 ₽530 г
Бургер классический
Котлета из мраморной говядины, айсберг, булочка пшеничная, томат, сыр чеддер, огурцы маринованные, соус для бургера, картофель фри, кетчуп
840 ₽530 г
Фахитос с курицей
Куриное бедро, паприка, красный лук, тортилья, гуакамоле, томатная сальса, сметана
690 ₽470 г
Филе куриной грудки в панировке
Куриная грудка, панировка
Рыба
Запеченная камбала
Камбала, лимон, соль, перец, сахар, сливочное масло, каперсы, томаты черри, петрушка, базилик, лимон
690 ₽300 г
Карельская форель со спаржей
Форель, спаржа, соль, перец, сахар, чеснок свежий, укроп, петрушка, специи, масло, лимон
1 500 ₽220 г
Дорадо
Дорадо, растительное масло, томаты черри, перец-чили, чеснок, базилик, куриный бульон, лимонный сок, портвейн.
1 750 ₽500 г
Жареный судак
Судак, масло растительное, сальса, лайм, кинза, лук красный, перец-чили, мята, оливковое. Сальса из томатов черри: черри, красный лук, чили, мята, кинза, сок лайма, оливковое масло.
750 ₽230 г
Безалкогольное Вино
Артис Шардоне
Красивое золотисто-желтое вино. Насыщенный и сложный аромат: после оттенков белых цветов появляются ароматы ванили, поджаренного хлеба и поджаренные нотки. Сочный и изысканный вкус с тонкими нотками засахаренного ананаса и дерева.
1 290 ₽750 г
Напитки
От 400 ₽500 г
Хлеб
Хрустящий багет на гриле
Пшеничный багет, оливковое зеленое масло
180 ₽115 г
Хлебная корзина
Белый хлеб с оливками, брусничный хлеб
340 ₽190 г
Десерты
Клубничный мусс
Клубничный крем: клубника, сахар, пектин, сок лайма. Бисквит: яйцо, мука, сахар, крахмал. Клубника, мята
450 ₽100 г
Яблочный штрудель
Штрудель (бездрожжевое слоеное тесто, яблоки, изюм, орех грецкий, корица, сахар, крахмал, яблочное повидло), сахарная пудра, вишневый сироп
450 ₽140 г
Пирожное Картошка
Бисквит, сахарный сироп, глазурь (шоколад, масло растительное), сгущенное молоко, какао, шоколад
290 ₽150 г
Медовичок
Медовый корж, сливочный крем, сметана, вареная сгущенка, карамель
320 ₽100 г
Базиликовый торт
Яйца, сахар, мука, крахмал, масло растительное, масло сливочное, сыр Филадельфия, помидор свежий, клубника, бальзамический уксус, желатин. В бисквит и крем входит базилик и мята. Крем состоит из сыра Филадельфия.
340 ₽100 г
Грушевый пирог с горгонзоллой
Корзинка из песочного теста, карамельная груша, молочный крем, сыр горгонзола, сыр дорблю
490 ₽170 г
Закуски к пиву
Креветки в темпуре
Маринованные креветки, темпура, кисло-сладкий соус (майонез, шрирача, уксус)
750 ₽300 г
Хрустящие баклажаны
Баклажаны, крахмал, соль, соус свит-чили
350 ₽110 г
Домашние пшеничные чипсы
Пшеничный лаваш, сванская соль, перец, сырный соус
210 ₽50 г
Фиш & Чипс
Судак, кляр, картофель стоун, соус тартар
620 ₽320 г
Бастурма
Говядина, лимон
470 ₽40 г
420 ₽40 г
Сальсичча
Мясная колбаса, характерная для многих областей Италии
420 ₽40 г
Сырные шарики
Сыр маасдам, сыр моцарелла, перец халапеньо, яйцо куриное, сухари панировочные, кляр темпура, соус брусничный
420 ₽210 г
Чоризо
Пикантная свиная колбаса родом из Испании и Португалии. Также популярна в странах Латинской Америки.
420 ₽40 г
Куриные сердечки фри
Куриные сердечки, панировка, глазурь острый соус Butchers, соус BBQ
420 ₽240 г
Хамон
Испанский национальный продукт, сыровяленый свиной окорок.
420 ₽40 г
Свиные ребра с картофелем фри
Свиные ребра, соус Джек Дениэлс, картофель фри
650 ₽450 г
Куриные крылья ВВQ
Крылья куриные, соус чипотле, соус барбекю, кунжут, специи
520 ₽420 г
Ржаные гренки
Хлеб ржаной, сыр моцарелла, чеснок, специи, зелёный лук, соус сырный
350 ₽420 г
Палочки моркови и сельдерея
Морковь, сельдерей, соус тартар
150 ₽170 г
Джерки
Вяленое мясо в ассортименте (курица или свинина)
От 420 ₽40 г
Фирменный картофель фри
Картофель фри, соль сванская, специи
От 350 ₽180 г
Кальмары в кляре
Филе кальмара, панировка, соус тартар
520 ₽240 г
Соусы
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
90 ₽40 г
Супы
Чили Кон карне
Лук, паприка, томаты, халапеньо, фарш говяжий, томатная паста, фасоль, перец чили, кинза, сметана, кукурузные чипсы
540 ₽350 г
Том ям
Кунжутное масло, свежие овощи (морковь, перец чили, имбирь, перец болгарский), соевый соус, устричный соус, мёд, рыбный бульон хондаши, паста том ям, куриный бульон, сливки, кокосовое молоко, лемонграсс, лайм, креветки, томаты черри, шампиньоны, грибы шиитаке, кальмар маринованный, рис, кунжут, лимонник
690 ₽450 г
Солянка
Охотничьи колбаски, говядина, свинина, лук репчатый, соленые огурцы, томатная паста, лимон, оливки, сметана, бородинский хлеб
640 ₽400 г
Куриный бульон с лапшой
Куриное филе, куриный бульон, морковь, лук репчатый, макароны, яйцо перепелиное
360 ₽400 г
Борщ с брискетом и черносливом
Брискет из говядины, чернослив, зелень, свекла, картошка, капуста, томатная паста, соль, сахар, масло, куриный бульон, зеленый лук, хлеб карельский, сметана, смалец
640 ₽400 г
Салаты
Салат с хрустящими баклажанами
Баклажаны в крахмале, томаты, руккола, мед, горчица зернистая, масло оливковое, сыр страчателла, соль
540 ₽135 г
Легендарный салат с пастрами
Огурцы малосольные, пастрами из говядины, лук фри, томаты черри, микс-салат, паприка печеная, лук маринованный, соус копченая горчица
540 ₽290 г
Теплый салат с сулугуни
Сулугуни в панировке, томат, баклажан в крахмале, соус сладкий чили, чеснок, зелень, фундук
490 ₽260 г
Цезарь с креветками
Салат ромейн, соус цезарь, томаты черри, тигровые креветки, пармезан, куриное яйцо, гренки
650 ₽
Цезарь с куриной грудкой
Куриная грудка, томаты черри, гренки, соус цезарь, яйцо куриное, пармезан, ромейн
540 ₽230 г
Салат с тунцом
Тунец, авокадо, томаты, редис, руккола, лимонная заправка, соус манго, мятное масло
790 ₽220 г
Салат из свежих овощей
Томаты узбекские, салатный микс, огурцы, редис, масло, специи
490 ₽
Теплый салат с куриной печенью и вешенками
Картофель стоун, вешенки, черри, куриная печень, микс-салат, сливки, соус песто, лук фри
490 ₽290 г
Гарниры
Спаржа
Обжаренная спаржа, соль, перец
390 ₽100 г
Битые огурцы
Огурцы в соевом соусе, чеснок, зелень, перец чили, масло растительное
290 ₽150 г
Цукини на гриле
Цукини, масло, соль
290 ₽180 г
Сладкая кукуруза на гриле
Початок кукурузы, соль, зелёное масло
290 ₽100 г
Картофель стоун
Картофель стоун, чеснок, тимьян, зеленый лук
200 ₽190 г
Картофельное пюре
Картофель, сливки, масло сливочное, масло зелёное оливковое
200 ₽180 г
Коул слоу
Капуста белокочанная, морковь, лук красный, соус (сметана, майонез, йогурт греческий, горчица, уксус, соль, специи, сахар)
190 ₽180 г
Овощи гриль
Баклажан, паприка, цукини, шампиньон, томат, лук красный
290 ₽
Закуски
Нежный ростбиф
Ростбиф, соль, специи, оливковое масло, тартин кисломолочный
690 ₽160 г
Брускетта с креветкой и крем-чиз
Тартин, креветки, масло оливковое, соль, песто, крем-чиз, руккола.
520 ₽140 г
Брускетта с нежным ростбифом
Хлеб тартин, соус сливочный демиглас, ростбиф, руккола, красный маринованный лук, лук фри.
520 ₽140 г
Паштет из куриной печени
Куриная печень, морковь, лук репчатый, масло сливочное, сливки, лук карамелизированный, хлеб
450 ₽190 г
Брускетта с томатами и страчателлой
Хлеб тартин, микс салата, сыр страчателла, томаты узбекские, песто, оливковое масло, соль, базилик
520 ₽150 г
Брускетта с риетом из форели и гуакамоле
Бриошь, гуакамоле, риет, руккола, водоросли.Гуакамоле: авокадо, томаты, лук красный, сок лайма, перец-чили, соль, чеснок
520 ₽140 г
Риет из форели
Хлеб тартин, лук зеленый. Риет: форель, соль, лук репчатый, сливки.
520 ₽170 г
420 ₽100 г
Дюжина тигровых креветок
Креветки, чеснок, тимьян, специи, соус спайси
950 ₽230 г
Сельдь атлантическая
Сельдь слабосоленая, картофель стоун, лук красный маринованный, огурец малосольный, хлеб бородинский
450 ₽290 г
Тартар из говядины
Вырезка, горчица, соль, специи, ворчестер, масло оливковое, каперсы, гренки, яйцо перепелиное, сыр пармезан
840 ₽150 г
Балтийская килька
Килька пряного посола, хлеб бородинский, майонез, листья салата, маринованный огурец, яйцо куриное, зелень
320 ₽150 г
Ассорти мясных деликатесов
Хамон, сальчичон, брезаола, чоризо, оливки чупадедос, вяленые томаты
1 250 ₽120 г
Ассорти сала
Копченое сало, перечное сало, соленое сало, сало с прослойкой, бородинский хлеб, зелень, перец чили, горчица
620 ₽260 г
Тартар из карельской форели
Форель, авокадо, огурец, лук репчатый, каперсы
От 690 ₽120 г
Горячие блюда
Жаркое из мраморной говядины
Говядина, картофель, лук красный, кинза, чеснок, паприка свежая, перец чили свежий, свекла запеченная, тыква запеченная, морковь отварная, стебель сельдерея свежий, соль, специи, масло растительное
820 ₽380 г
Жареные колбаски куриные
Жареные куриные колбаски. Подаются с гарниром на выбор (тушеная красная фасоль в собственном соку с паприкой, чесноком, чили-перцем, имбирем, цедрой лимона и томатной пастой или картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль))
От 620 ₽150 г
Жареные колбаски свиные
Жареные свиные колбаски. Подаются с гарниром на выбор (тушеная красная фасоль в собственном соку с паприкой, чесноком, чили-перцем, имбирем, цедрой лимона и томатной пастой или картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль))
От 620 ₽150 г
Жареные колбаски свиные с сыром
Жареные свиные колбаски с сыром. Подаются с гарниром на выбор (тушеная красная фасоль в собственном соку с паприкой, чесноком, чили-перцем, имбирем, цедрой лимона и томатной пастой или картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, масло сливочное, соль))
От 620 ₽200 г
Равиоли
Тесто, фарш из свинины и говядины. Соус: сливки, песто, сахар, соль, базилик, зелень, сливочная масса. Моцарелла, веточка базилика
590 ₽280 г
Брискет
Говяжья грудинка, маринованная в соли с перцем. Подается с соусом BBQ, огурцы маринованные, халапеньо, коул-слоу, багет.
1 550 ₽360 г
Шеф меню
Клубничный гаспачо
Клубника, сахарная пудра, базилик, сок лимона, мороженое
390 ₽250 г
Огуречный гаспачо
Огурец, масло оливковое, креветки, сыр творожный, зелень, масло растительное
540 ₽250 г
Свекольник
Свекла, кефир, соль, сахар, огурец, редис, зелень, яйцо куриное, горчица, хрен столовый
390 ₽280 г
Корюшка
Корюшка, соль, специи, масло растительное, мука, лимон.
820 ₽200 г
Карпаччо из говядины
Говяжья вырезка, руккола, пармезан, оливковое масло, каперсы, соль, 5 перцев.
700 ₽90 г
Котлеты из судака
Котлеты из судака (судак, сливки, репчатый лук, сало, панировочные сухари) , соус тартар, мини-картофель
750 ₽320 г
Жареный халуми
Жареный сыр халуми. Яблочный чатни: яблоко, сливочное масло, сахар, корица, гвоздика, лимонный сок, соус свит-чили.
550 ₽150 г
Фаршированные чили
Перец чили, говяжий фарш, бекон
550 ₽100 г
Напитки
Аризона Грин Ти
Чай зеленый AriZona с женьшенем и медом – это оригинальный прохладительный напиток, который появился в 1992 году в самом сердце Бруклина. Великолепный вкус, высококачественные натуральные ингредиенты и уникальный дизайн бутылочек быстро сделали новый продукт популярным. В состав напитка входит зеленый чай премиум-качества, очищенная через фильтры вода, экстракт женьшеня, сахар и мед.
390 ₽650 г
Fanta Pineapple
Fanta - газированный напиток со вкусом ананаса отлично освежает и тонизирует.
290 ₽355 г
Стрит-фуд
Бургер Героев
Бриошь, сыр чеддер, айсберг, говяжья котлета, огурцы маринованные, соус классический, фри, кетчуп, лук красный
840 ₽
Напитки
Coca-Cola Cherry Vanilla
Представляем NEW Cherry Vanilla. Великолепный вкус Coca-Cola + Cherry и Vanilla
290 ₽355 г
Dr. Pepper Creamy Coconut
Dr. Pepper Creamy Coconut со вкусом кокоса - это освежающее удовольствие для любителей тропических ароматов. Откройте для себя неповторимый вкус, сочетающий сладость кокоса и приятную терпкость классического Dr. Pepper.
290 ₽355 г
Coca-Cola Spiced
Это Coca-Cola, только с пряностями. Coca-Cola Spiced превращает привычное в необычное. Сочетая культовый вкус Coca‑Cola со взрывом освежающих нот малины и пряных ароматов, Coca-Cola Spiced дарит незабываемые вкусовые ощущения.
290 ₽355 г
Рамунэ кола
Японский лимонад со стеклянным шариком внутри специальной бутылки. Особенность этих стеклянных бутылок, вызвавшая дикий интерес, заключается в самом шарике, заменяющем пробку - чтобы отведать напиток, нужно протолкнуть его внутрь. Шарик не проваливается на дно бутылки из-за узкого горлышка. Поэтому пить напиток очень непривычно, а пластиковая крышка бутылки, не даёт возможности достать шарик.
350 ₽200 г
A&W Root Beer
"Аллен & Райт" - бренд корневого пива, изначально доступный только потребителям на территории Канады и США. Его основал в 1919 году Рой Аллен, он с энтузиазмом взялся за приготовление корневого пива по формуле, приобретенной у местного фармацевта.
290 ₽
IRN-BRU
IRN-BRU - напиток №1 в Шотландии. Он прочно занимает место в сердцах людей и так же широко известен, как «Национальный Напиток Шотландии» . В 1889 году был запущен BARRS IRON-BREW, содержащий в себе 32 ингредиента, включая железо в своем составе.
270 ₽330 г
Dr.Pepper Strawberries & Cream
"Dr. Pepper" Strawberries & Cream — восхитительная новинка, напоминающая своим сладким ароматом с оттенками клубники и мягким вкусом с нотками сливок изысканный десерт "Клубника со сливками". На сегодняшний день это также единственная темная газировка со вкусом клубники и сливок на рынке.
290 ₽355 г
Vinut Red grape
Сок красного винограда прямого отжима. Без добавления воды. Сахара только натурального происхождения.
250 ₽500 г
Vinut Pineapple
Сок ананасовый с мякотью. Без добавления воды. Сахара только натурального происхождения.
290 ₽500 г
Закуски
Тартар из тунца
Тунец, соль, масло оливковое, авокадо, лук шалот, лайм, соус манго
690 ₽120 г